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Balance murale homologuée 014 - une balance robuste pour les grandes cuisines et l'industrie de la boucherie

En tant que fabricant de balances, RHEWA-WAAGENFABRIK a toujours eu à cœur de surveiller le marché, les utilisateurs et leurs besoins. La création d'innovations ne signifie pas seulement développer de tout nouveaux produits, mais aussi faire évoluer de manière constante les produits de balance existants. C'est ce qui s'est produit avec la balance murale en acier inoxydable 014 conforme aux directives HACCP.

Avec cette balance murale à plateforme, le fabricant de balances a une fois de plus réussi brillamment à concevoir un produit répondant à des exigences hygiéniques particulières. En particulier, les utilisateurs dans le secteur des grandes cuisines, de la boucherie artisanale et de l'industrie de la viande bénéficieront de l'évolution de la plateforme de pesée 011 bien connue et appréciée.

La plateforme de pesée pliable est conçue pour résister aux surcharges et peut être utilisée étalonnée ou non étalonnée. La construction compacte de la balance, combinée à une grande capacité de charge, permet son utilisation dans des grandes cuisines, notamment dans les cuisines d'hôtel (support extrêmement solide). L'industrie de la viande et l'artisanat de la boucherie disposeront également d'un produit qui convainc par son matériau conforme aux normes d'hygiène et sa taille de plateforme ergonomique (idéale pour les caisses E2, par exemple).

Étant donné que les plateformes de pesée destinées à des environnements hygiéniques nécessitent des possibilités de nettoyage exceptionnelles, ce modèle de balance a été spécialement conçu pour répondre à ces exigences, promettant des opérations de nettoyage sécurisées et simples.

Comme c'est habituel pour les clients de RHEWA, la balance murale compacte 014 est garantie de fonctionner parfaitement avec toutes les unités d'évaluation RHEWA existantes et nouvelles. Une balance complète de ce type porte la désignation 814. La combinaison avec des balances à convoyeur tubulaire et des balances au sol est également assurée. En fonction de l'application, vous avez le choix entre une cellule de pesée en acier inoxydable et une cellule de pesée en aluminium, et il est également possible d'ajouter le pratique crochet pour viande 0131.


Vous prévoyez des modifications ou des ajustements dans une grande cuisine ou un atelier de boucherie en matière de technologie de pesage ? Contactez-nous simplement ! En collaboration avec nos partenaires revendeurs spécialisés, nous sommes heureux de vous conseiller par téléphone, en visioconférence ou sur place.


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